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 Betreff des Beitrags: Was kocht ihr heut?
BeitragVerfasst: 20.02.2009 10:10 
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Und wieder die große Frage ...was koch ich heut?
Ich denke jeder der fĂŒr mehrere hungrige,w?hlerische Esser kochen mu? kennt diese tĂ€gliche Frage. Der eine mag dies nicht-der andre jenes...
Wie macht ihrs?
Gibts das was auf den Tisch kommt?
oder Wunschgericht und ExtrawĂŒrste?


und nicht zu vergessen..

Was kocht ihr heute?? :wink: was gibts leckres :doe:

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[font=Times New Roman][/font]Das Gras w?chst nicht schneller wenn man dran zieht


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BeitragVerfasst: 20.02.2009 15:18 
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ich hab mir grade ne pizza selbstgemacht *jay

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BeitragVerfasst: 20.02.2009 17:08 
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ich werde dann den sushi-dienst bem?hen, ich freu mich schon *lecker*

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BeitragVerfasst: 20.02.2009 19:23 
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Ich bin der Meinung, dass das was auf dem Tisch kommt dann auch wenigstens probiert werden sollte.
Naja wenn man nat?rlich totalen Ekel davor hat naja dann l?sst man es halt.

Wenn ich koche dann bevorzuge ich am liebsten frische Sachen, weil der Geschmack einfach am intensivsten ist :)
Und wenns dann mal schnell gehn muss dann wird auch mal ne Pizza in den Ofen geschoben oder ne Dose aufgemacht 8)

Ich bin gerade vom Seminar wieder gekommen und bin gerade dabei in der K?che f?r meine Schwester meine Mum und mich einen leckeren Salat am zubereiten und dabei gibt es eine leckere warme Tomatensuppe :)


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 Betreff des Beitrags: Re: Was kocht ihr heut?
BeitragVerfasst: 08.01.2012 10:21 
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Heute gibt es Rheinischen Sauerbraten, in Malzbier gekocht, mit Knödeln, und geschmorten Pilzen. :o:

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 Betreff des Beitrags: Re: Was kocht ihr heut?
BeitragVerfasst: 08.01.2012 19:40 
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Bei uns gab es heute "SchmorhĂ€hnchen aus dem Ofen mit feinem WintergemĂŒse (Möhren, Rosenkohl, Zwiebeln)" mit kleinen Pellkartoffeln.
War sehr lecker, hat aber leider die Umgebung des Herdes total eingesaut, weil die HĂ€hnchenteile vor dem Backofen erst in der Pfanne angebraten werden sollten


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 Betreff des Beitrags: Re: Was kocht ihr heut?
BeitragVerfasst: 08.01.2012 20:01 
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Fenena hat geschrieben:
Bei uns gab es heute "SchmorhĂ€hnchen aus dem Ofen mit feinem WintergemĂŒse (Möhren, Rosenkohl, Zwiebeln)" mit kleinen Pellkartoffeln.
War sehr lecker, hat aber leider die Umgebung des Herdes total eingesaut, weil die HĂ€hnchenteile vor dem Backofen erst in der Pfanne angebraten werden sollten

Mit dem Herd, das kenne ich, ein paar krĂ€ftige Zitronenspritzer, fĂŒnf Minuten einwirken lassen, und dann mĂŒhelos beseitigen. Gruß Klaus

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 Betreff des Beitrags: Re: Was kocht ihr heut?
BeitragVerfasst: 10.01.2012 05:58 
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Danke fĂŒr den Tipp, Klaus! :-) Eigentlich könnte ich mal DEN Tipp gebrauchen, damit das Fett eben gar nicht erst so sehr spritzt. Ich habe da so einen komischen Deckel, aber das ist auch so eine große Schweinerei und mit Salz im heissen Öl bringt das auch nichts.

Gestern abend gab es: Handmade Kartoffelpuffer mit handmade Apfelmus. Legger!
FĂŒr heute ist geplant: Weißkohleintopf ( mit GlĂŒck reicht das auch gleich fĂŒr 2 Tage)


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 Betreff des Beitrags: Re: Was kocht ihr heut?
BeitragVerfasst: 10.01.2012 15:13 
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Fenena hat geschrieben:
Danke fĂŒr den Tipp, Klaus! :-) Eigentlich könnte ich mal DEN Tipp gebrauchen, damit das Fett eben gar nicht erst so sehr spritzt. Ich habe da so einen komischen Deckel, aber das ist auch so eine große Schweinerei und mit Salz im heissen Öl bringt das auch nichts.

Gestern abend gab es: Handmade Kartoffelpuffer mit handmade Apfelmus. Legger!
FĂŒr heute ist geplant: Weißkohleintopf ( mit GlĂŒck reicht das auch gleich fĂŒr 2 Tage)


Gegen die Spritzerei gibt es so Siebe, die man auf die Pfanne legt, aber da schrubbst du anschließend zwei Stunden an dem Sieb rum, und nach drei Wochen, sieht das so hĂ€ĂŸlich aus. Ich mache immer Alufolie drĂŒber, kann man Anheben, und drehen, und nach dem Garen ab in die Tonne.

Heute gab es Kartoffeln, Möhren, Sellerie, Soße, und geschmorte Pilze. Gruß Klaus.

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 Betreff des Beitrags: Re: Was kocht ihr heut?
BeitragVerfasst: 10.01.2012 15:52 
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Gestern seeeehr leckeres Schweinesteak mit Pommes gehabt, heute glaub Spaghetti Bolognese, in aber iwie zie,lich faul, ka ob das was wird ;)

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 Betreff des Beitrags: Re: Was kocht ihr heut?
BeitragVerfasst: 11.01.2012 17:01 
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Heute viel Salat ( Feldsalat) und zwei ( Wirklich kleine) Pferdefrikadellen, und ein PferdesiedewĂŒrstchen. :o:

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 Betreff des Beitrags: Re: Was kocht ihr heut?
BeitragVerfasst: 12.01.2012 14:32 
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Heute gab es:: Kartoffelpuffer( Selbst gerieben ), mit Ochsenschwanzsuppe,und einen Pudding aus dem Reformhaus. :o:

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